photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vendeur Charcuterie-traiteur-fromage à la coupe Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce au quotidien ? Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l'opportunité de devenir le prochain vendeur charcuterie-Traiteur-fromagerie H/F de notre magasin U. Fier de vos missions La personne de référence pour vos clients, c'est vous ! Vous établissez une relation de confiance avec eux pour mieux les accompagner et les servir dans leur choix de produits savoureux. Votre rayon est votre terrain d'expression : c'est vous qui l'animez et lui donnez vie ! Vous assurez également la mise en rayon et la bonne gestion de vos marchandises. Garantir l'hygiène et la sécurité fait partie de votre quotidien. Votre personnalité Vous aimez interagir avec votre clientèle. Vous ne pouvez retenir votre sourire en lui racontant l'histoire de vos produits au bon goût du terroir, dont vous êtes fier de mentionner les producteurs. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Vous épanouir à nos côtés Tout comme pour l'affinage de nos produits, le temps et[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

-, 12, Aveyron, Occitanie

Maison Laborie développe son activité sur Saint-Cyprien. Nous cherchons pour notre nouveau site un Charcutier-traiteur (H/F) en CDI temps plein. ***** Vos missions ***** Au sein de notre atelier de production, vous serez rattaché(e) à l'équipe en production et vous serez en charge de la fabrication artisanale des charcuteries et produits traiteur. - Jambon blanc, pâté de campagne, pâté de tête, fritons, boudin noir, jambon persillé. - Préparation et fabrication dans le respect strict des recettes établies - Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en milieu froid et sous cadence soutenue - Maintenance de la propreté des espaces de travail et du matériel Suivi des stocks de matières premières et passage de commandes si besoin - Détection et signalement des anomalies produits - Soutien polyvalent à l'ensemble de l'équipe de production - Collaboration avec les autres services (conditionnement, logistique) ***** Profil recherché ***** - Maîtrise des techniques de découpe, des produits traditionnels et des normes HACCP - L'ensemble de la production étant pilotée par un ERP (logiciel métier), vous êtes disposé à être formé à nos outils pour assurer[...]

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